CO2-skatt vs. Regeringen vs. Folket...

Tänk om regeringen kunde börja ge folket morötter att tänka rätt istället för att straffa de som 'tänker fel'

läs mer

Om man kan tänka sig att dom sänker skatt/avgifter/moms vad det nu kan vara som påverkar etanol-priset, höjer miljöbilspremien och kanske gör det enklare för människor att importera bilar från tex. Norge där det finns två fabriker som bygger elbilar, istället för att höja skatten på den vanliga bensinen så kanske man skulle vinna både väljarsympatier såväl som ökat intresse runt alternativa drivmedel...

Eller?

Snabbt, rätt, gott!

När ni har den där kycklingen över som ni inte vet vad ni skall göra med ;)

2pers + matlåda kan man väl beräkna det här receptet på.

400g kycklingfilé, bröst eller lår.
1 burk kokosmjölk
1 Paprika
Curry
Paprikapulver
Sweet chili sås
ev en skvätt soja

Rätt enkelt, skär upp filén i mindre bitar, så att det lätt stekt.
Bryn runt ett tag så att det blir en snygg yta, släng ner hackad paprika, om man vill kan man väl krydda lite redan här med paprikapulver och curry och ev. vitpeppar, men jag brukar ösa i allt senare istället.

När ni känner er nöjda med stekningen, sänk värmen och tillsätt kokosmjölken och sweet chili, en massa curry (efter smak... mycket) och paprikapulver (var mer försiktiga där) och eventuellt en skvätt soja om man tycker om sältan.

Det ska nu få sjuda på låg värme, helst under lock, i sådär 15minuter eller tills ni känner er säkra på att kycklingen är färdig.

Serveras helst till basmatiris, gärna med coctailtomater, gurka, majs eller vad man nu tycker om!

Dagen efter..

Volbeat - I only wanna be with you

Har haft Volbeat på hela natten, tror dom får spela för mig även nu på dagen!

Och förresten, vems goda idé var det att tömma i mig en hel vinare igår? Min otränade skalle klarar juh inte av sådant numera...